Aktuelles

Erhalten Sie aktuelle Neuigkeiten und spannende Angebote rund um ELEA

Das ELEA-Herbstfest steht vor der Tür
am 26.10.2019

Viele nette Menschen, Herbstsonne, Kürbissuppe und Hannoversche Lammbratwürste vom Grill sind die Hauptzutaten für das 10. Herbstfest bei ELEA – Olivenöl. Wein. Gutes in der Geibelstraße / Ecke Albert-Niemann- Straße am 26. Oktober. Bei Wein, Kaffee und reichlich Olivenöl zum Probieren erhalten alle Besucher die Gelegenheit, sich über Hannovers erste und älteste Olivenölkampagne zu informieren.

Seit der Entstehung unserer Olivenölkampagne vor 20 Jahren steht ELEA für frisches Olivenöl direkt vom Erzeuger aus Kreta, Spanien, Frankreich und Italien“, die wir in unserem Olivenölfachgeschäft in der Geibelstraße anbieten. Olivenöl ist Vertrauenssache. Deshalb legen wir Wert auf reinsortiges Olivenöl aus ökologischem Anbau und den direkten und persönlichen Kontakt zu den Olivenbauern und verzichten auf Zwischenhandel. Bei uns gibt es kein Öl aus dem Katalog.

Besonders beliebt beim Herbstfest:

  • der originale „Olivenölkuchen nach Südstädter Rezept“, aus eigener Herstellung mit kretischem Olivenöl und der Zitronen-Olivenölkuchen mit Thymian zum Kaffee. Außerdem kann neben der Hannoverschen Lammbratwurst auch eine wirklich lokale Spezialität probiert und gekauft werden. 
  • Das „Original Hannoversche Maschseewasser“ ein fruchtigherber Kräuterlikör mit Zutaten, wie sie auch am Maschsee und in der Leinemasch vorkommen.
  • NEU zum 10 jährigen ELEA Geburtstag: Der Original Hannoversche MAschseewasser GIN!!!

Vorbeikommen lohnt sich also in mehrfacher Hinsicht.
Am 26.10.19 gibt es bei ELEA 10% Geburtstags Rabatt auf Öl und Wein.

Informationen hierzu gibt es im Geschäft in der Geibelstraße 18 / Ecke Albert-Niemann-Straße
während der Öffnungszeiten Mo-Fr 10-18 Uhr und Samstag von 10-14 Uhr.
Hier können unsere Olivenöle auch jederzeit probiert werden.

Exotische Sorten für jeden Anlass!

Das es bei Elea in Hannover hervorragendes Olivenöl direkt vom Erzeuger gibt, ist ja bereits bekannt. Dass wir aber auch eine tolle Auswahl an Essigen haben, die besonders jetzt in der Sommerzeit hervorragend zum Olivenöl passen, ist sicher etwas Neues für einige Feinschmecker und Genießer. Die Suche nach gutem Essig in Hannover hat ein Ende.

Danke an die Neue Presse für diesen schönen Beitrag.

Das schreibt die NEUE Presse Hannover:

“Beim Olivenölexperten läuft es wie geschmiert Seit 2010 leitet er sein Olivenölfachgeschäft Elea in der Südstadt: Stefan Koszewski (44) ist ein leidenschaftlicher Händler: Seine Olivenbauern kennt er persönlich und die Seminare, die er über Olivenöl hält, sind oft über Monate ausgebucht.”

– lesen Sie hier weiter…

ELEA ist laut Test von Focus Money aus 800 Unternehmen in Deutschland als “das Beste Franchiseunternehmen Deutschlands” im Bereich Feinkost- und Weineinzelhandel” ausgezeichnet worden

Wir sind überrascht….ELEA ist laut Test von Focus Money aus 800 Unternehmen in Deutschland als “das Beste Franchiseunternehmen Deutschlands” im Bereich Feinkost- und Weineinzelhandel” ausgezeichnet worden….😊 Und dies, obwohl unser Gedanke, die Elea-Philosophie als Franchisekonzept für mehr hochwertiges Olivenöl in Deutschland anzubieten, eher noch in den Kinderschuhen steckt. Qualität und Expertise setzen sich doch immernoch durch. Danke, Focus und ISM Dortmund!!!

Link zur Studie bei deutschlandtest.de

Sie wollen das frische Öl aus der Olivenölkampagne 2018 und der aktuellen Erntesaison?

Hier gibt es aktuelle Informationen über ELEA- Die Olivenölkampagne. ELEA die Olivenölkampagne bietet Olivenöle direkt vom Erzeuger – ELEA´s frische Olivenöle aus der neuen Ernte!!!

Alle neuen und “alten” Kampagnenkunden können sich hier die aktuelle Ausgabe der Handelsblätter 2018/19 sowie die Bestellzettel der diesjährigen Olivenölkampagne hier unten herunterladen! Ab sofort kann bestellt werden! HIER Olivenöl-Bestellzettel herunterladen!!!

Sie möchten unser Handelsblatt Olivenöl 2018 am Bildschirm lesen oder herunterladen? Einfach HIER auf HANDELSBLÄTTER 2019 klicken!!!

ELEA Olivenölseminare & Weinproben

Beim Olivenölseminar von ELEA – “mehr als eine Olivenöl- & Weinprobe” in Hannover erfahren Sie Einiges rund um die Kultur der Olive, wie unterschiedlich Olivenöle der höchsten Güteklasse schmecken und wie und vom wem diese erzeugt werden.

Weiterhin lernen Sie, Olivenöle professionell zu beurteilen und “Gutes von Schlechtem” zu unterscheiden. Und das Ganze natürlich immer mit einem passenden Wein dazu!

In offenen Gruppen von 12 Personen bieten wir zu verschiedenen Terminen ab 19:30 Uhr in lockerer Atmosphäre viel Wissenwertes rund um das “grüne Gold”.

Dazu gibt es kleine Tapas rund um die Olive, eine Auswahl besonderer Essige und passende Weine. Dauer von 19:30- ca. 22:30 zu einem Preis von nur 59,-€ pro Person.

Verschiedene Olivenöle der höchsten Qualitätsstufe warten darauf, nach international gültigen Verkostungskriterien ausprobiert zu werden.

Teilnehmer unserer “Olivenöl-Seminare” in Hannover verbringen nicht nur einen schönen Abend rund um das Thema Olivenöl.

HIER GEHT ES ZU DEN SEMINARTERMINEN !!! KLICKEN SIE HIER !!!

Sie haben Interesse? Sprechen Sie uns an, bei ausreichender Nachfrage machen wir gerne weitere Sondertermine

Wunschtermin schon vergeben?
Olivenölseminar im Freundeskreis oder im Team? Kein Problem, sprechen wir miteinander über zusätzliche Termine für geschlossene Gruppen für 12 Personen. Einfach alle Interessierten zusammentrommeln und einen Termin außer der Reihe vereinbaren.

Teilnehmerzahl ist auf 12 Personen begrenzt – bitte melden Sie sich bei uns per Email unter der info@elea-hannover.de, über unser Kontaktformular Kontakt, oder unsere Facebookseite an. Bitte haben Sie Verständnis, dass kurzfriste Absagen ab 48h Stunden vor dem Seminar nicht ersetzt werden können und trotzdem abgerechnet werden.

Der Preis pro Person beträgt 59,-€ inkl. Begrüßungs-Secco, aller Kostproben (Öl & Wein), Tapas, Brot und einer Menge Wissenwertem. HIER Gutschein bestellen

Fotografieren auf unseren Olivenseminare ist ausdrücklich erlaubt, Bildmaterial, welches wir während der Seminare aufnehmen wird ausschließlich für kommunikative Zwecke genutzt. Mit der Buchung eines Seminares erklärt sich der Teilnehmer mit der Nutzung evtl. gemachter Bilder einverstanden.

Änderungen: Es ist möglich, dass ein Seminar kurzfristig, z. B. wegen Krankheit des Referenten/der Referenten oder bei Nichterreichen der Mindestteilnehmerzahl, abgesagt oder verschoben werden muss. Ein möglicher neuer Termin wird Ihnen unmittelbar mitgeteilt; sollten Sie an dem neuen Termin keine Zeit haben, können Sie sich aus der umfangreichen Terminliste einen passenden Termin aussuchen und uns mitteilen.

Beitrag aus dem NDR-Fernsehen – bitte auf das Bild unten klicken…

Olivenernte 2018 – Eindrücke von unseren ELEA Olivenöl Erntereisen

Andalusien…. Millionen von Olivenbäumen. Nirgendwo auf der Welt stehen mehr dieser faszinierenden Bäume. Hier entsteht unser bestes Natives Olivenöl Extra aus Andalusien aus der Hojiblanca Olive. Ganz besonders daran ist der hohe Polyphenolgehalt, der dieses wunderbare Olivenöl so heraussragend gesund macht. Noch viel besonderer ist jedoch der Mensch hinter diesem ELEA Olienöl. Manolo Segura denkt Olivenöl. Das ganze Jahr über ist er darauf bedacht, sein Öl in punkto Qualität immer besser zu machen. Dieses Jahr gab es viel Regen, so dass das Olivenöl eher etwas milder aber dennoch kräftig ausfallen wird.

Für Freunde französicher Olivenöle der Spitzenklasse bei ELEA Olivenöl. Wein. Gutes von Stefan Koszewski ist die Provence bei Varages mit Jürgen Piquardt eine feste Adresse. Größtenteils mit der Hand geerntere Oliven versprechen eine herausragende Qualität des Olivenöles, welches in Hannover ausschließlich bei ELEA Olivenöl. Wein. Gutes. zu haben ist.

Ostern kommt!!! Geschenke und Präsentkorbservice individuell und einzigartig…

Der ELEA-Präsentkorbservice bietet den Präsentkorb für Privat- und Firmenkunden. Gerne stellen wir unseren Kunden unser einzigartiges Olivenöl in Hannover in liebevoll arrangierten Geschenkkörben für jeden Geschmack, Budget und Anlass zusammen.

Wir verpacken und liefern Ihren Präsentkorb aus Hannover auf Wunsch bundesweit. Hier geht es zur Auswahl. Sie finden alle Körbe auch unter www.präsentkorb-direkt.de

Selbstverständlich stellen wir Ihnen auch Ihren ganz persönlichen Präsentkorb in Hannover zusammen und senden Ihnen diesen auf Wunsch auch mit individueller Grußkarte zu, kontaktieren Sie uns hier.

ELEA nun auch BIO-Zertifiziert

Nachdem wir nun schon seit 1999 mit Olivenölen aus ökologischem Anbau handeln, sind wir nun auch endlich nach EG Nr. 834/2007 und 889/2008 ein BIO-zertifiziertes Unternehmen!!!

DE-ÖKO-0037l

An Preisen und Qualitäten wird sich nichts ändern, aber vielleicht gibt dieses Siegel ja dem Einen oder Anderen etwas mehr Sicherheit, beim Kennen lernen unserer Produkte.

Sie wollen mehr über Olivenöl erfahren? 

Einfach ein “Olivenölseminar to go” für Handel, Gastronomie & Hotelerie buchen und das Olivenölwissen kommt direkt ins Haus…. Wie das geht?

Termin vereinbaren und Mitarbeiter, Kollegen, Kunden einladen. Wir vermitteln einen Einblick in die Kultur der Olive, sprechen über Olivenöl, Gesundheit und Küche, Ernte und Erzeugung. Wir lernen bzw. vertiefen typische Qualitätsmerkmale & Fehler in Produktion und Produkt und es werden 4 ausgesuchte Olivenöle sowie ein Discounteröl im direkten organoleptischen Vergleich professionell verkostet. Zusätzlich verdeutlichen wir auf ganz praktischem Wege die fünf möglichen Mängel bzw. Fehlernoten von Olivenöl und wie diese Fehler bereits während der Olivenernte, dem Extraktionsvorgang und der Lagerung entstehen können.

Das Seminar richtet sich an Menschen in Handel, Gastronomie und Hotelerie, die Ihr Wissen über das grüne Gold aufbauen und vertiefen wollen, sowie an Gastronomen und Hoteliers, die ihren Kunden bzw. Gästen ein ganz besonders Erlebnis bieten wollen.

Sprechen Sie uns an, wir machen das!

Auf Einladung des NDR Fernsehens war Stefan Koszewski als “Olivenölexperte” live im Fernsehstudio…

Hier der Mitschnitt, spannend wars. Nicht nur einmal vor der Livekamera zu sitzen, sondern auch einmal mitzubekommen, was so hinter der Kamera los ist… Mir hat es riesigen Spass gemacht und wir konnten reichlich Fragen zum Thema Olivenöl klären.

Zum Beispiel wie man gutes Olivenöl erkennt, welche Kriterien für die Bewertung von Olivenöl wichtig sind, und ob man mit Olivenöl tatsächlich nicht braten soll.

Wer es verpasst hat kann es jetzt hier nachholen…

ELEA Olivenölseminare 2019 auch wieder im Kleinen Reibach.

Auch 2019 sind wir mit unseren beliebten Olivenölseminaren auch im Gutscheinbuch “Der kleine Reibach” vertreten!!! Bitte unbedingt bei der Reservierung auf den Reibach verweisen!!!

Erfahren Sie Einiges rund um die Kultur der Olive, wie unterschiedlich Olivenöle der höchsten Güteklasse schmecken und wie und vom wem diese erzeugt werden.

Weiterhin lernen Sie, Olivenöle professionell zu beurteilen und “Gutes von Schlechtem” zu unterscheiden. Und das Ganze natürlich immer mit einem passenden Wein dazu!

In Gruppen von10-12 Personen bieten wir ab 19:30 Uhr in lockerer Atmosphäre viel Wissenwertes rund um das “grüne Gold”.

ACHTUNG: Der Reibach Gutschein gilt ausschließlich für Termine in der Woche, Freitag & Samstag ausgeschlossen.

Rufen Sie uns an:
0511 / 53400417
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Montag - Freitag:
10.00 Uhr - 18.00 Uhr

Samstag:
10.00 Uhr - 14.00 Uhr

Sonntag:
Geschlossen 

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30173 Hannover

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